Restaurantes: La guía más sana

Empieza la Navidad y con ella los excesos (yo ya he hecho acopio de turrón Suchard para hibernar). Para compensarlos  le he pedido a la periodista Estefanía Ruilope, autora de mi blog preferido de estilo de vida, www.lachicadelaciudad.com, que me preparase un post con sitios para comer sano. Todo un lujo contar con la firma de Chefi (como se hace llamar) que es como una guía Louis Vuitton con patas. Además de los tips de viajes de su blog, no os perdáis los muebles de la firma de la que es socia, John Tomjoe, y los bolsos y gafas que lleva desde su agencia de comunicación, Chefi & Co., perfectos para regalar estas Navidades. Os dejo con ella.

www.lachicadelaciudad.com

Mi querida amiga Ximena, más conocida en el ciberespacio como The Beauty X Files me pidió, hace ya más de un mes, que le escribiera este post. Aunque, confieso que me he retrasado más de la cuenta, no me he podido negar por dos razones: la primera porque me lo ha pedido una gran amiga y la segunda, porque uno de mis hobbies –confesables– es rastrear las ciudades en busca de buenas direcciones.

Después de dar muchas vueltas a la cabeza sobre qué criterios seguir para la selección, he decidido decantarme por cuatro sitios ideales para organizar una comida healthy con amigas.

 1. MOTHA Un pequeño local, muy mono decorado, en una céntrica calle del Barrio de las Letras. Se definen como un espacio eco-friendly donde puedes comer sano y pasar un rato agradable –hacen talleres originales–.
Mis recomendaciones: La limonada casera y el brunch de los fines de semana.
Dónde: Santa María, 39, tel.: 91 369 73 36.

MOTHA

 2. OLIVIA TE CUIDA No me refiero al conocido de la calle Santa Teresa, sino al que tienen en el Matadero, concretamente en la Cantina. En su carta sólo hay espacio para platos saludables con una relación calidad-precio estupenda.
Mis recomendaciones: El cuscús ecológico a la menta con tomates secos y calabacín y las pizzotas de Olivia, elaboradas con harina ecológica.
Dónde: Matadero de Madrid. Plaza de Legazpi, 8.

CANTINA-MATADERO-interior-olivia-te-cuida-madrid

3. MAGASAND Tienen dos locales, pero mi favorito es el del Barrio de Salamanca. Me encanta su concepto: puedes comer, comprar revistas especiales difíciles de encontrar o adquirir alimentos ecológicos.
Mis recomendaciones: Sus batidos “sanos”, su ensalada de espinacas y cualquiera de sus variedades de sándwiches light. P.D.: Si quieres pecar, los postres que tienen, sobre todo la tarta de zanahoria o la de limón, son cum laude.
Dónde: Columela, 4, tel.:91 576 88 43.

MAGASAND

 4. PANELA&CO Las mesas de madera, las paredes blancas y las lámparas industriales son parte fundamental de su mobiliario para trasportarte a un local de la gran manzana. Puedes comer o hacer una pequeña compra en su Deli Market.
Mis recomendaciones: Su menú Slim Fit.
Dónde: López de Hoyos, 10, tel.: 91 563 60 69 .

PANELA & CO

Espero que os guste este circuito por la capital. Si queréis saber más direcciones top, os espero en mi blog.

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13 comentarios

Archivado bajo Alimetación y Fitness

13 Respuestas a “Restaurantes: La guía más sana

  1. BUENOS DÍAS!
    !Qué mona eres! tu entradilla me ha encantado….
    Un placer hacer un post para mi beauty bloggera favorita!
    espero que a la gente le guste esta mini guía sana.

  2. Me gustan todos!!! El zumo detox del Magasand es buenísimo.

    Kiss a las 2

  3. Queridas amigas, me ha encantado este post! A partir de hoy pasáis a liderar mi lista de top ten trendy bloggers!!!

  4. AFRICA

    Me ha encantado en post!

  5. Tomo nota para cuando subo a Madrid y quiero probar lugares nuevos! además están muy bien situados! 🙂

    Gracias por tu artículo
    Un saludo desde Granada

    http://doctoramatinezlara.com/blog

  6. Pingback: Propósitos beauty 2014 | thebeautyxfiles

  7. Pingback: La hora del té | thebeautyxfiles

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